LE BACON VÉGÉTAL LA VIE™ : VOUS NE SAUREZ PAS SI C'EST DU LARD OU DU COCHON

Notre bacon vegan, on l’aime tant qu’on a bien voulu le partager avec vous. Ce premier de la classe, grand vainqueur de concours Outre-Manche n’a pas fini de vous surprendre. Avec son crépitement gourmand, et son goût fumé alléchant, il reproduit à la perfection le bon gras du bacon. Tout ça, sans copain (le cochon).

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Il en faut partout !!

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5/5

@elvilwen

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NOUS ON VEUT VOTRE BACON DANS LES SUPERMARCHÉS !!!

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5/5

@cat_jeu_de_cartes

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Pitié distribuez le en grande surface ! Chaque jour passé sans votre bacon est plus terne, plus triste !

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5/5

@lamnatheshark

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Oh la la... ce Bacon a l'air ouf quand même...

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5/5

@miranddaseibert

Cuisson

Faites revenir les tranches à la poêle à feu doux, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés. Tout cela avec une bonne touche de matière grasse et une louche d'amour.

Conservation

A conserver entre 0-4°C (Pas plus d’un mois)

INGRÉDIENTS

Protéines de SOJA réhydratées 81%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants : anthocyane-lycopène, correcteur d’acidité : acétate de potassium.

Fabriqué dans un atelier qui utilise du gluten, des oeufs, du lait et des fruits à coque.

Ingrédients : pas de quoi casser 3 pattes à un cochon.

Notre liste d’ingrédients c’est comme la vie, elle est courte et elle est bien faite ! Alors régalons-nous et profitons en :

Protéines de soja réhydratées 81%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants : anthocyane, lycopène, correcteur d’acidité : acétates de potassium.

>90% d’ingrédients européens
Fumé au bois de hêtre
100% concocté en France
Soja sans OGM (bien sûr !)
Sans nitrites (évidemment !)
VERT sur Yuka !

VOICI NOS INGRÉDIENTS.

De l'eau

Le 1er ingrédient des animaux, des hommes, de La Vie.

Du sel de mer et de vinaigre

Le sel de mer pour le goût !

Arômes naturels

Car le soja qui sent le bacon ça n’existe pas (mais on y travaille).

De l’huile de tournesol

Pour notre gras au goût unique, et pour ses moins de 1% de graisses saturées.

Des protéines de soja

Légumineuse riche en protéines, bien entendu sans OGM !

Colorants

Pour une vraie expérience bacon, en technicolor !

VALEURS NUTRITIONNELLES : READY ? FIGHT !

Difficile de faire un combat à la loyal sur les ingrédients car tout ce qui rentre en compte dans la fabrication de viande animale (nourriture du bétail, antibiotiques, etc…) ne doit pas encore être déclaré. Par contre sur les valeurs nutritionnelles de notre viande végétale, là on peut se chahuter le groin avec cette marque qui commence par H mais dont-on-ne-prononce-pas-le-nom. ! *

Riche en protéines
7 à 9 fois moins de gras saturés
6 fois plus de fibres
10% de sel en moins
Zéro Nitrite (oui oui)
Seulement 7 ingrédients et 1000 fois plus de love

*informations relevées en Décembre 2022.

VOICI COMMENT ON LES FABRIQUE.

Notre viande végétale ne pousse pas sur les arbres, ça s'est sûr - vous nous direz, la viande animale encore moins, mais c'est un autre débat. Cela dit, notre processus de fabrication est assez simple et s'apparente à de la pâtisserie. Allez, on vous prend par la patte pour vous expliquer !

EPISODE 1: LE MAIGRE.

On fabrique une pâte de maigre à partir de protéines de soja, puis on y ajoute les colorants et les arômes naturels.

EPISODE 2: LE GRAS.

Le gras c'est La Vie™ , et La Vie™ c'est le gras. On prépare notre recette brevetée à partir d'huile de tournesol, naturellement faible en graisses saturées.

EPISODE 3: LE MÉLANGE

On assemble notre maigre et notre gras de façon à reproduire naturellement le visuel d'une tranche de poitrine de porc. Sans la poitrine et sans le porc. Vous suivez toujours ?

EPISODE 4: LE TRANCHAGE ?

On tranche avec beaucoup de love notre bacon végétarien, et c'est quand même bien mieux comme ça.

EPISODE 5: LE FUMAGE.

Notre "pas-poitrine-de-pas-porc" est fumée traditionnellement au bois de hêtre, pour renforcer ses notes juteuses et gourmandes.

VOICI COMMENT ON LES FABRIQUE.

EPISODE 1:
LE MAIGRE.

On fabrique une pâte de maigre à partir de protéines de soja, puis on y ajoute les colorants et les arômes naturels.

EPISODE 2:
LE GRAS.

Le gras c’est La Vie™, et La Vie™ c’est le gras. On prépare notre recette brevetée à partir d’huile de tournesol, naturellement faible en graisses saturées.

Le mélange permettant de créer les lardons et le bacon vegan

EPISODE 3:
LE MELANGE.

On assemble notre maigre et notre gras de façon à reproduire naturellement le visuel d’une tranche de poitrine de porc. Sans la poitrine et sans le porc. Vous suivez toujours?