Le bon côté de nos petits lardons c’est que vous pouvez les utiliser pour remplacer le porc dans toutes les recettes que vous connaissez déjà aussi bien que nous (carbonara, quiches, salades…). Il faut juste bien veiller à précuire nos lardons, sinon ils ne vous rendront pas tout l’amour que vous méritez.
Plus classiquement, toutes nos idées recettes sont ici.