Si. Mais même si on n’aime pas trop montrer du doigt, c’est quand même du côté de l’élevage intensif de bétail qu’il faut regarder. Environ 90% du soja utilisé dans l’UE est destiné à nourrir les cochons, poulets, boeufs and co que nous transformons en viande, et pour le lait* selon un rapport de Greenpeace. On en consomme donc beaucoup, mais de façon indirecte et sans s’en rendre compte, car c’est pas franchement écrit sur la liste d’ingrédients des jambons et autres steaks hachés…
Avec nos produits, non seulement on évite les gentils animaux dans le processus de fabrication de viande, mais en plus la partie soja est plus responsable et de meilleure qualité. CQFD.
