Oh que oui !

On est en train de calculer très précisément notre propre empreinte carbone avec le soutien de l’ADEME, en attendant on vous renvoie vers le rapport publié par Blue Horizon en 2020.
La viande végétale par rapport à la viande animale c’est en moyenne :

– 74% moins de sols
– 82% moins d’eau
– 88% moins de Co2

Et on ne parle pas de votre santé, et de celle des animaux (on est toujours en meilleure santé en un seul morceau).