par La Vie™ | Août 10, 2022
On pourrait, mais ce serait drôlement moins bon. Le gras, c’est quand même ce qui donne une bonne partie du goût d’un lardon, végétal ou animal. Et comme on est convaincus que la transition de viande animale à viande végétale passe par la satisfaction de nos chères...
par La Vie™ | Déc 15, 2021
Non, et c’est globalement bien mieux comme ça : il suffit de regarder notre Nutriscore* et notre score Yuka**. Il y a 11 fois moins de graisses saturées et environ 33% en moins de calories dans nos lardons. On est aussi fier de dire qu’on a plus de 15 fois plus de...
par La Vie™ | Déc 15, 2021
On pourrait, mais ce serait drôlement moins bon. Et comme on est convaincu que la transition de viande animale à viande végétale passe par la satisfaction de nos chères papilles, on a privilégié le goût. La grande majorité des lardons de porc sont E, nous on est C. On...
par La Vie™ | Déc 15, 2021
Oui. (Parfois la concision, ça fait un bien…).